小小的青果實,外皮鮮豔如火,生食卻又帶些蜜,
烘焙過後依程度不同所散發出來的香氣亦是迥異,
再依手法或機器所蒸煮出來的味道更是差之千里。
因著它的香氣追尋到它的行踪,
卻也因為它的苦澀而皺了眉頭,
末了的回甘卻又似情人的回眸,
上了癮,戒不了卻又不甘放手。
你知道那是什麼令人迷幻卻又不可自拔嗎?
它是危險情人,加不得糖,一旦加了糖就會變成醋罈子,酸不溜丟的。
它是迷幻愛人,加不得人工奶精,一旦加了奶精就會變成過膩的飲品。
它最佳的品嚐是原味。
只要你能忍受初接觸時的冷淡與苦澀,你便能得到那專屬的甘甜與回香。
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